Via Via Restobar – De nieuwste hotspot in Den Bosch

Waan je aan de Middellandse Zee

Via Via Restobar is geen dertien uit een dozijn restaurant – je weet wel, waar je de usual suspects als carpaccio, salade tonijn en what not geserveerd krijgt. Niks mis mee natuurlijk, maar wel extra leuk als de menukaart eens een keer anders is. En dat vind je bij Via Via. Denk aan scheermessen met salsa verde, mini-pita’s met lamsköfte en salade met burrata en gegrilde perzik.

Neem bij al die gerechtjes een Tinto de Verano als aperitiefdrankje en je hebt oprecht het gevoel alsof je aan de Middellandse Zee zit. Natuurlijk draagt het kleurrijke interieur en de olijfboom midden in de zaak hieraan bij.