Via Via Restobar – De nieuwste hotspot in Den Bosch
Mediterraanse invloeden bij Via Via Restobar
Aan leuke restaurants in Den Bosch geen gebrek en sinds kort mogen we Via Via Restobar aan de lijst toevoegen. Deze hotspot met Mediterraanse invloeden vind je in de Kerkstraat en is zeker een bezoekje waard. Waarom dan vraag je? Lees maar even mee:
Waan je aan de Middellandse Zee
Via Via Restobar is geen dertien uit een dozijn restaurant – je weet wel, waar je de usual suspects als carpaccio, salade tonijn en what not geserveerd krijgt. Niks mis mee natuurlijk, maar wel extra leuk als de menukaart eens een keer anders is. En dat vind je bij Via Via. Denk aan scheermessen met salsa verde, mini-pita’s met lamsköfte en salade met burrata en gegrilde perzik.
Neem bij al die gerechtjes een Tinto de Verano als aperitiefdrankje en je hebt oprecht het gevoel alsof je aan de Middellandse Zee zit. Natuurlijk draagt het kleurrijke interieur en de olijfboom midden in de zaak hieraan bij.
Streetfood op z’n best
De menukaart is ingedeeld in kleine en grotere gerechten om te delen. Lekker om z’n Mediterraans met dito ingrediënten. Zo zijn de gerechten geïnspireerd op oa de Italiaanse, Griekse, Libanese keuken. Een rondje om de Middellandse Zee, zoals ze dat zelf zeggen. Mix, match, share of niet, of laat je verrassen door de keukenbrigade. En sla de kaart met delicatessen ook zeker niet over. Wij zijn fan van de gemarineerde artisjok. Must try!
Deze fijne hotspot serveert lunch en diner. Kijk voor openingstijden en de menukaart online.
Categorieën: Eten
Gerelateerde content
Even weg uit de stad? Dit landgoed ligt op een paar minuten van Den Bosch
Je hebt herfstvakantie, of gewoon zin om je telefoon even in je tas te laten. Maar ver reizen?
WEEKENDTIP 👉 Sunday Vibes bij @restobarsaluut in Vught! 🥂 Elke zondag ti
WEEKENDTIP 👉 Sunday Vibes bij @restobarsaluut in Vught! 🥂 Elke zondag tijdens lunch of diner krijg je een gangetje van het huis 🫶🏽 Dus 4-gangen voor de prijs va
Vrijdagavond waren wij genodigd bij het Italian Pop Up Diner van sterren
Vrijdagavond waren wij genodigd bij het Italian Pop Up Diner van sterrenchef Lorenzo @potuschef & @xavierkookt in Heeswijk Dinther. Zij hebben een heerlijk 4 ga